- La vapeur sert à faire mousser le lait pour confectionner par exemple un cappuccino ou un caffe latte.
- Il est conseillé d'utiliser du lait pasteurisé ou UHT. Le lait cru ne permet pas d'obtenir des résultats optimums.
- Conçu pour machine à espresso (voir liste des appareils compatibles ci-dessous).
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